Name: Sambel kentang teri telur
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 3 butir Telur; 5 buah Kentang; 1 ons Teri medan (teri nasi); Bumbu halus; 6 buah Cabe merah; 8 buah Cabe kecil; 4 siung Bawang merah; 1 siung Bawang putih; Bumbu rajang; 7 buah Cabe hijau; 3 buah Cabe merah; 1/2 siung Bawang merah packing; 3 siung Bawang putih; 2 buah Tomat

Sambel kentang teri telur.

Anda bisa membuat Sambel kentang teri telur menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Sambel kentang teri telur yang benar.

Bahan-bahan Sambel kentang teri telur

Persiapkan 3 butir of Telur.
Siapkan 5 buah of Kentang.
Anda perlu 1 ons of Teri medan (teri nasi).
Siapkan of Bumbu halus.
Siapkan 6 buah of Cabe merah.
Anda perlu 8 buah of Cabe kecil.
Persiapkan 4 siung of Bawang merah.
Anda perlu 1 siung of Bawang putih.
Persiapkan of Bumbu rajang.
Anda perlu 7 buah of Cabe hijau.
Anda perlu 3 buah of Cabe merah.
Anda perlu 1/2 siung of Bawang merah packing.
Persiapkan 3 siung of Bawang putih.
Siapkan 2 buah of Tomat.

Langkah-langkah Membuat Sambel kentang teri telur

Kocok telur kemudian goreng. Kupas kentang, cuci bersih, potong2 dan goreng. Cuci bersih teri dan goreng..
Rajang semua bahan. Haluskan bahan bumbu halus..
Tumis bahan rajang ke dalam minyak panas. (masukan Bawang2an--kemudian cabe). Setelah agak layu, masukan bumbu halus, aduk rata. Beri sedikit air agar bumbu halus matang. Masukan tomat. Beri gula dan garam sesuai selera. Cek rasa. Setelah sambel matang, matikan api. masukan telur, kentang. Aduk rata, kemudian campurkan teri. Aduk rata kembali..