Kare ayam bumbu instan mantap.
Anda bisa membuat Kare ayam bumbu instan mantap menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Kare ayam bumbu instan mantap yang benar.
Bahan-bahan Kare ayam bumbu instan mantap
- Anda perlu 1/2 kg of ayam.
- Anda perlu 3 buah of kentang.
- Anda perlu 1 buah of wortel.
- Siapkan 1 bungkus of santan kara.
- Anda perlu 1 of sereh.
- Siapkan 2 of daun salam.
- Persiapkan 2 of daun jeruk.
- Anda perlu 4 siung of bawang merah.
- Anda perlu 2 siung of bawang putih.
- Persiapkan 1 of penyedap rasa.
- Siapkan 2 of bumbu instan kare (bisa diganti bumbu rendang kalau tidak ada).
- Anda perlu sedikit of Gula sedikit, kecap manis.
Step by Step Memasak Kare ayam bumbu instan mantap
- Cuci bersih ayam, lalu potong dadu, rebus ayam beri garam sedikit lalu tunggu hingga mendidih.
- Potong dadu wortel dan kentang.
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih, geprek sereh.
- Tumis minyak, masukan irisan bawang putih, bawang merah tunggu sampai harum lalu masakan sereh, daun salam, daun jeruk dan bumbu instan, penyedap rasa aduk hingga rata.
- Masukan 1 gelas air dan wortel tunggu hingga mendidih lalu masukan kentang dan ayam.
- Koreksi rasa, jika masih kurang tambahan penyedap rasa, gula sedikit, dan kecap manis sedikit saja.
- Kare ayam mantap sudah siap disajikan.