Kari ayam petelur super simple dan cepat.
Anda bisa memasak Kari ayam petelur super simple dan cepat menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Kari ayam petelur super simple dan cepat yang baik.
Bahan-bahan Kari ayam petelur super simple dan cepat
- Anda perlu 1 ekor of ayam petelur.
- Persiapkan 5 gelas of air.
- Anda perlu 1 sachet of Bumbu kari desaku.
- Persiapkan 2 pak of santan kara.
- Anda perlu of Bumbu halus.
- Anda perlu 5 siung of bawang putih.
- Anda perlu 10 siung of bawang merah.
- Persiapkan 4 butir of kemiri.
- Persiapkan 10 buah of cabe rawit.
- Persiapkan of Ketumbar.
- Siapkan of Kunyit bubuk.
- Anda perlu of Bumbu lain.
- Anda perlu of Serai (geprek).
- Siapkan of Daun salam.
- Siapkan of Daun jeruk (sobek).
- Anda perlu of Lenguas (geprek).
- Siapkan of Jahe (geprek).
- Anda perlu of Garam.
- Persiapkan of Gula pasir.
Langkah-langkah Membuat Kari ayam petelur super simple dan cepat
- Tumis bumbu halus dan bumbu geprek sampai wangi bumbu harus benar2 matang, masukkan ayam yg sudah di cuci bersih aduk hingga rata masak sebentar.
- Lalu masukkan ayam dan bumbu kedalam presto tambahkan air, santan, bumbu kari desaku, garam gula pasir lalu tutup presto masak dengan api besar sampai panci presto mendesis, kecilkan api masak dengan api sedang kurang lebih 20 menit, matikan api, jadi nanti tekstur ayamnya empuk tapi secara bentuk masih bagus seperti ayam kampung..
- Tunggu sampai uap panas hilang, buka tutup presto aduk rata, dan kari ayam petelur siap di sajikan bersama nasi hangat,sambal goreng kentang dan acar timun..