Cara memasak Sambel Goreng Kentang Ikan Tuna Sederhana

Sambel Goreng Kentang Ikan Tuna.

Anda bisa membuat Sambel Goreng Kentang Ikan Tuna menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Sambel Goreng Kentang Ikan Tuna yang bagus.

Bahan-bahan Sambel Goreng Kentang Ikan Tuna

1. Siapkan 1 kantong of Ikan Tuna (isi 6 ptg).
2. Siapkan 1/2 kg of Kentang.
3. Siapkan 2 buah of Tomat.
4. Persiapkan 1 buah of Jeruk nipis.
5. Anda perlu 1 bks of Santan kara.
6. Siapkan Secukupnya of garam.
7. Anda perlu Secukupnya of kaldu bubuk (me kaldu jamur).
8. Siapkan of Bumbu halus:.
9. Persiapkan 4 buah of Bawang Putih.
10. Siapkan 12 buah of Bawang merah.
11. Anda perlu 20 buah of Cabe merah keriting.

Step by Step Membuat Sambel Goreng Kentang Ikan Tuna

1. Cuci bersih bumbu halus lalu haluskan dengan blender.
2. Potong dadu kecil2 ikan yuna & kentang lalu cuci bersih. Lumuri ikan dengan jeruk nipis.
3. Panaskan minyak lalu goreng kentang hingga matang dilanjutkan dengan goreng ikan hingga matang.
4. Tumis bumbu halus hingga harus lalu masukkan tomat hingga tomat tercampur dengan bumbu halus.
5. Setelah itu masukkan kemtang & ikan yang telah digoreng ke dalam bumbu lalu aduk rata & diamkan sebentar. Aduk kembali sebentar saja lalu masukkan santan kara & aduk rata lagi.
6. Setelah tercampur rata masukkan garam & penyedap kedalam masakkan. Aduk rata kembali & diamkan dengan api sedang hingga santannya matang. Setelah itu tester rasa, apabila rasa sudah sesuai matikan api lalu sajikan di wadah yang sudah disediakan & hingangan siap untuk dinikmati 🙏🏻🙏🏻.