Kare ayam indofood.
Anda bisa memasak Kare ayam indofood menggunakan 16 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Kare ayam indofood yang bagus.
Bahan-bahan Kare ayam indofood
- Persiapkan 6 bh of sayap ayam, potong2 sesuai selera (boleh ganti bagian lain).
- Persiapkan 3 bh of tahu kuning,potong dadu (menurutku lebih gak gampang hancur).
- Siapkan 1 bks of bumbu kare indofood.
- Siapkan 1 bks of bawang goreng.
- Persiapkan 1 bh of serai.
- Persiapkan 1 lbr of daun salam.
- Siapkan 2 lbr of daun jeruk.
- Anda perlu of Garam.
- Persiapkan of Gula.
- Anda perlu of Merica.
- Anda perlu of Penyedap (optional).
- Anda perlu 1/2 bks of santan kara/sasa 65ml.
- Anda perlu iris of Bahan.
- Anda perlu 2 bh of bawang putih.
- Siapkan 2 bh of bawang merah.
- Siapkan of Cabe rawit (sesuai selera).
Langkah-langkah Memasak Kare ayam indofood
- Goreng ayam dan tahu,setengah matang saja, kalau saya tidak perlu bumbu apapun saat menggoreng.
- Tumis bahan iris,serai,daun salam,daun jeruk sampai tercium aromanya.
- Tambahkan air, masukkan tahu dan ayam yang sudah digoreng.
- Bumbui garam,gula,lada dan penyedap..sambil tes rasa ya...
- NB: rasa bumbu dari "bumbu kare indofood" sendiri sudah sangat kuat, jadi hati2 dalam kasih bumbu dapurnya ya..biar tidak berantakan rasanya...
- Masak sampe bumbu benar2 meresap ke ayam.
- Setelah dirasa cukup meresap,tambahkan santan,aduk2 sampai mendidih.
- Siap disajikan, taburi bawang goreng diatasnya.