Kare ayam & kentang #menusederhana.
Anda bisa membuat Kare ayam & kentang #menusederhana menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Kare ayam & kentang #menusederhana yang benar.
Bahan-bahan Kare ayam & kentang #menusederhana
- Siapkan 1 of paha ayam.
- Anda perlu 1 buah of bawang bombay.
- Anda perlu 1 buah of wortel.
- Persiapkan 1 buah of kentang.
- Persiapkan 300 ml of santan kental (Kara).
- Persiapkan 1 sendok mkn of bumbu kare powder.
- Siapkan 30 grm of bumbu kare instan.
- Siapkan 2 sendok mkn of minyak (olive oil).
- Siapkan 5 helai of daun jeruk purut.
- Persiapkan 700 ml of air/kaldu.
- Siapkan of Garam dan bumbu kaldu secukup nya.
Langkah-langkah Memasak Kare ayam & kentang #menusederhana
- Siapkan bahan nya.
- Cuci bersih daging ayam dan sayur nya lalu potong-potong.
- Siapkan wajan, beri 2 sendok mkn minyak, nyalakan api,tumis bawang Bombay hingga harum, lalu masukan daging ayam, wortel, kentang dan bumbu kare powder, tumis hingga daging ayam nya berubah warna,masukan daun jeruk purut dan air/kaldu masak dengan api sedang ukep/tutup sambil se sekali di aduk masak 20 menit,masukan bumbu kare instan aduk rata, masukan garam,bumbu kaldu,santan, biarkan hingga mendidih,koreksi rasa,matikan api.
- Angkat sayur kare dan tuang di atas piring yang sudah kita siapkan.
- Sayur kare siap untuk di sajikan.