Cara memasak Kari ayam pedas enak dan Sederhana

aneka, masakan ayam lezat.

Kari ayam pedas. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Resep dan cara membuat kari ayam paling enak & gurih pedas dari khas beberapa daerah di Indonesia dan mancanegara. Coba saja masakan lezat ini di rumah ya! Kari ayam pedas jadi jawaban mantap untuk sajian akhir pekan bersama keluarga.

Kari ayam pedas Siapa yang sulit untuk menolak masakan yang satu ini? Ingin menikmati Kari Ayam Pedas Gurih Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Anda bisa membuat Kari ayam pedas menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Kari ayam pedas yang bagus.

Bahan-bahan Kari ayam pedas

  1. Persiapkan 1/2 ekor of ayam.
  2. Siapkan of Jeruk nipis.
  3. Anda perlu 1 bh of labu siam.
  4. Anda perlu 5 bh of bawang merah.
  5. Persiapkan 5 bh of bawang putih.
  6. Siapkan 1 sdt of ketumbar.
  7. Siapkan 1/4 biji of kemiri.
  8. Persiapkan 30 bh of cabe rawit merah.
  9. Persiapkan 10 bh of cabe rawit kecil.
  10. Siapkan 1 sdt of bubuk kunyit.
  11. Anda perlu 100 ml of santan.
  12. Anda perlu 1 liter of air.
  13. Persiapkan of Jahe.
  14. Persiapkan of Serai.
  15. Anda perlu 2 bh of Daun jeruk.
  16. Anda perlu of Gula.
  17. Siapkan of Garam.
  18. Siapkan of Lada.
  19. Siapkan of Bawang goreng.

Selepas itu masukkan rempah kari yang sudah dibancuh dengan sedikit air menjadi pes. Ingin menikmati Kari Ayam Pedas Gurih Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Langkah-Langkah Membuat Resep Kari Ayam Pedas Jawa Timur.

Langkah-langkah Memasak Kari ayam pedas

  1. Cuci bersih ayam. Beri perasan air jeruk nipis, diamkan 10-15 menit. Bersihkan kembali.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, dan cabai. Tumis hingga harum bersama serai, jahe, dan daun jeruk.
  3. Masukan santan Dan bubuk kunyit. Kemudian masukkan ayam. Aduk rata. Masukkan potong labu siam..
  4. Kemudian masukkan air. Tunggu hingga mendidih sambil sesekali di aduk..
  5. Tambahkan gula garam dan lada sesuai selera. Cek rasa. Masak hingga daging ayam empuk..
  6. Beri taburan bawang goreng ketika penyajian..

Kari ayam merupakan salah satu masakan olahan ayam yang populer. Masakan ini terdiri dari daging ayam Salah satunya adalah kari ayam pedas tulang lunak atau bisa disebut Kari Ayam presto. Jika kari ayam pedas sudah mendidih maka langkah selanjutnya adalah masukkan santan yang kental dan aduk sebentar. Tunggulah kari sampai mendidih ya, untuk mengantisipasi agar santan tidak. Panaskan ghee (disebut juga minyak samin, yaitu mentega yang dimurnikan, yang berasal dari India dan Pakistan) atau minyak.