Resep: Kari Ayam yang enak

Kari Ayam.

Anda bisa memasak Kari Ayam menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Kari Ayam yang benar.

Bahan-bahan Kari Ayam

1. Siapkan of Bahan Utama.
2. Siapkan 2 potong of dada ayam tanpa kulit, potong dadu.
3. Siapkan of Bumbu iris.
4. Anda perlu 3 buah of bawang merah.
5. Persiapkan 1 buah of cabe merah dieng (buang bijinya).
6. Siapkan of Bumbu Halus.
7. Anda perlu 3 buah of bawang putih.
8. Siapkan 3 buah of cabe merah.
9. Siapkan 1 buah of kemiri di sangrai dulu.
10. Siapkan of bumbu rasa.
11. Siapkan 1 sdt of garam.
12. Siapkan 1 sdt of merica bubuk.
13. Anda perlu 1 sdm of bubuk kari.
14. Anda perlu 1/2 potong of gula jawa di sisir.
15. Persiapkan 100 ml of santan kelapa.
16. Siapkan of pelengkap.
17. Siapkan of kubis.
18. Anda perlu of wortel.
19. Persiapkan of tomat.

Langkah-langkah Memasak Kari Ayam

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Tumis bawang merah sampai harum, masukan bumbu halus, tumis rata sampai wangi, tambahin bubuk kari aduk rata.
3. Masukkan daging ayam dan wortel aduk2, masak sampai ayam menjadi pucat, tambahkan air sampai semua terendam, masak sampai air menyusut.
4. Lalu tambahkan santan aduk rata, masukan semua bumbu2 lain nya aduk perlahan sampai mendidih.
5. Kemudian masukkan pelengkap nya.. aduk rata dan test rasa, beri topping daun sledri dan sajikan selagi hangat.