Name: 18.Kare Ayam
Prep time: 16 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h
Ingredients: 1/2 kg ayam; 1 buah santan kara bubuk/santan kara cream; Bumbu halus; 4 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 2 buah cabe besar; 5 buah cabe kecil(boleh di skip); 3 buah kemiri; Ketumbar bubuk; Kunyit bubuk; Daun jeruk; Penyedap rasa; Rempah geprek; Laos(geprek); Jahe(geprek); Sereh(geprek)

18.Kare Ayam.

Anda bisa membuat 18.Kare Ayam menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat 18.Kare Ayam yang benar.

Bahan-bahan 18.Kare Ayam

Anda perlu 1/2 kg of ayam.
Siapkan 1 buah of santan kara bubuk/santan kara cream.
Siapkan of Bumbu halus.
Siapkan 4 siung of bawang putih.
Siapkan 6 siung of bawang merah.
Siapkan 2 buah of cabe besar.
Anda perlu 5 buah of cabe kecil(boleh di skip).
Siapkan 3 buah of kemiri.
Anda perlu of Ketumbar bubuk.
Siapkan of Kunyit bubuk.
Persiapkan of Daun jeruk.
Siapkan of Penyedap rasa.
Persiapkan of Rempah geprek.
Siapkan of Laos(geprek).
Siapkan of Jahe(geprek).
Anda perlu of Sereh(geprek).

Step by Step Memasak 18.Kare Ayam

Siapkan bahan2 bumbu halus blender.
Cuci bersih ayam dan rebus bersama daun jeruk dan sereh.
Goreng ayam setengah matang yg telah direbus.
Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum..tambahkan air..masukan santan,jahe dan laos..tunggu hingga mendidih dan tes rasa.
Jika sudah dirasa nikmat siap dinikmati🥰selamat mencoba🍽.