Cara mudah membuat Sambal goreng kentang krecek(krupuk kulit) Paling enak

Sambal goreng kentang krecek(krupuk kulit). Ubi Manis, Tempe, Kentang, Ampela, Wortel. Resep sambal krecek kerupuk kulit dengan campuran kentang dan kacang tolo pas untuk sajian pesta hajatan maupun untuk hidangan makan siang. Resep sambal goreng krecek merupakan salah satu resep masakan tradisional yang sampai saat ini masih banyak yang menyukainya. Apalagi di daerah Jawa banyak sekali resep masakan yang bisa kita buat dengan kulit sapi ini. Seperti contoh resep sambal goreng kentang krecek, resep sambal.

Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Rasanya yang pedas mengimbangi Gudeg yang. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Anda bisa memasak Sambal goreng kentang krecek(krupuk kulit) menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Sambal goreng kentang krecek(krupuk kulit) yang bagus.

Bahan-bahan Sambal goreng kentang krecek(krupuk kulit)

1. Persiapkan 4 buah of kentang uk sedang.
2. Siapkan 1 bungkus of krecek isi 6.
3. Persiapkan 2 sdm of sambal tomat (sisa kemarin 🤭).
4. Anda perlu 1 batang of sereh.
5. Persiapkan 3 of lb daun jeruk.
6. Siapkan 2 of lb daun salam.
7. Persiapkan 1 iris of laos.
8. Siapkan 1 sdt of peres garam.
9. Siapkan 1/4 sdt of merica bubuk.
10. Persiapkan 1/4 sdt of kaldu bubuk.
11. Anda perlu of Bumbu halus :.
12. Siapkan 9 of cabe merah keriting.
13. Persiapkan 8 of bawang merah.
14. Persiapkan 6 of bawang putih.
15. Siapkan 3 butir of kemiri.
16. Persiapkan 1 sdm of ebi (udang kering).
17. Siapkan Secukupnya of minyak goreng.
18. Persiapkan 1.5 gelas of air.
19. Persiapkan Secukupnya of bawang gr.
20. Anda perlu Sesuai selera of gula pasir.

Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi. Sambal goreng krecek merupakan lauk pendamping nasi yang diolah dari kerupuk rambak kulit sapi. Sajian ini biasanya disajikan bersama gudeg. KOMPAS.com - Sambal goreng krecek jadi salah satu sajian pelengkap lezat khas Yogyakarta.

Langkah-langkah Membuat Sambal goreng kentang krecek(krupuk kulit)

1. Siapkan bahan2....krecek potong2 jadi 2 rendam air biasa.kalau udh lembek sisihkan.
2. Kupas kentang potong dadu.goreng sisihkan.
3. Tumis bumbu halus dan sambal tomatnya sampai matang.masukkan salam.laos.sereh.daun jeruk..tumis bentar..masukkan air.
4. Setelah mendidih masukkan kentang goreng dan krecek biarkan meresap dan air menyusut...
5. Masukkan garam.kaldu bubuk.merica bubuk.gula pasir..cek rasa..plating taburi bawang goreng...siap untuk lauk makan..mantab jiwa 😁👍.
6. Catatan : kalau ga da sambal tomat tentu cabe merah harus ditambah..juga beri 1/2 buah tomat uk sedang..juga garam dirambahi.

Rasanya yang gurih dan pedas, membuat krecek. Lihat juga resep Sambal goreng kentang krecek(krupuk kulit) enak lainnya! Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya di meu sambal yang satu ini. Jangan pusing atau bingung untuk memasak menu ini.