Gulai ayam kampung with daun kemangi..
Anda bisa memasak Gulai ayam kampung with daun kemangi. menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Gulai ayam kampung with daun kemangi. yang benar.
Bahan-bahan Gulai ayam kampung with daun kemangi.
- Siapkan 1 ekor of ayam kampung.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Siapkan 10 buah of cabe merah.
- Siapkan 10 buah of cabe rawit (trgntung pedas ny y).
- Persiapkan 4 siung of bawang merah.
- Anda perlu 3 siung of bawang putih.
- Persiapkan 2 ruas of kunyit.
- Anda perlu 1/2 ruas kecil of jahe.
- Siapkan 3 buah of kemiri.
- Siapkan 2 sdk teh of ketumbar.
- Siapkan of Pelengkap bumbu.
- Siapkan 2 btg of sereh d geprek.
- Siapkan 3 ruas of lengkuas d geprek.
- Anda perlu 5 lmbr of daun jeruk.
- Siapkan 2 lmbr of daun salam.
- Siapkan of Daun kunyit potong sedikit..
- Persiapkan of Daun kemangi.
- Siapkan of Garam dan gula secukup ny.
- Siapkan of Minyak mkan sckup ny.
- Persiapkan of Santan.
Langkah-langkah Membuat Gulai ayam kampung with daun kemangi.
- Cuci bersih ayam.. halus kan bahan yg td udh d siapkn. Kecuali bahan pelengkap bumbu ny y...
- Tumis bumbu n bahan pelngkap ny. yg sudah d haluskan sampai masak n wangi..
- Masukkan santan. Tggu hingga mendidih sebentar. Setelah mendidih masukkn ayam...
- Sementra ayam ny sudah agak lunak n tdk keras.. cuci bersih daun kemangi. Setelah ayam menjadi lunak. Masukkn daun kemangi trsbt. Tggu sampai layu.. setelah sudah smua ny mask. Tes rasa. Beri gula n garam secukup ny....
- Selllessaaii....