Resep: Curry Puff Ayam Kentang (Chicken & potato curry puff pasrty) enak dan Sederhana

Curry Puff Ayam Kentang (Chicken & potato curry puff pasrty).

Anda bisa memasak Curry Puff Ayam Kentang (Chicken & potato curry puff pasrty) menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Curry Puff Ayam Kentang (Chicken & potato curry puff pasrty) yang benar.

Bahan-bahan Curry Puff Ayam Kentang (Chicken & potato curry puff pasrty)

1. Siapkan Secukupnya of adonan puff pastry (cara buatnya ada diresepku sebelumnya ya! Jgn lupa check heheh☺️).
2. Persiapkan 2 butir of kuning telur (untuk olesan).
3. Siapkan Secukupnya of oregano kering / seaweed abon (untuk taburan) (optional).
4. Siapkan of Isian:.
5. Anda perlu 2 buah of kentang (potong dadu).
6. Persiapkan 100 gr of ayam fillet (potong dadu).
7. Persiapkan 2 siung of bawang putih (cincang).
8. Anda perlu 3 siung of bawang merah (cincang).
9. Persiapkan 1/2 siung of bawang bombay (potong memanjang).
10. Siapkan 3 buah of cabai (potong miring).
11. Persiapkan 2,5 sdm of bumbu instan kare (aku pakai yg indofood).
12. Persiapkan Secukupnya of air.
13. Anda perlu Secukupnya of seasoning (garam, gula & merica).
14. Siapkan 1 sdm of mentega (untuk menumis).

Step by Step Membuat Curry Puff Ayam Kentang (Chicken & potato curry puff pasrty)

1. Siapkan wajan dgn api kecil, lelehkan mentega. Tumis bawang & cabai hingga wangi. Masukkan ayam, masak hingga stngh matang. Masukkan kentang, tambahkan air, seasoning, dan bumbu kare. Aduk hingga rata. Tutup wajan, tunggu hingga ayam dan kentang matang & air menyusut. Tiriskan!.
2. Siapkan puff pastry, potong persegi 4, ukurannya sesuai selera heheh masukkan isian secukupnya, lipat menjadi segitiga, pinggiran rapatkan menggunakan garpu.
3. Oles dengan kuning telur, dan tabur oregano. Lalu bake hingga curry puff mengembang! Sajikan..❤️🥰.