54• Kari ayam tempe.
Anda bisa membuat 54• Kari ayam tempe menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat 54• Kari ayam tempe yang baik.
Bahan-bahan 54• Kari ayam tempe
- Anda perlu 4 potong of ayam.
- Anda perlu 1/2 papan of tempe.
- Anda perlu 4 siung of bawang merah.
- Anda perlu 2 siung of bawang putih.
- Persiapkan 1 buah of tomat.
- Persiapkan 6 butir of cabai rawit merah.
- Siapkan 1 tangkai of daun kari/salam Koja.
- Anda perlu 1 bungkus of bumbu kare instan Indofood.
- Persiapkan Secukupnya of minyak goreng.
- Persiapkan Secukupnya of air.
Langkah-langkah Membuat 54• Kari ayam tempe
- Siangi daging ayam sisihkan.
- Potong dadu tempe sisihkan.
- Cuci bersih dan iris2 bawang merah, bawang putih dan tomat.
- Tumis bawang merah dan bawang putih, lalu masukkan daun kare dan tomat. Aduk rata.
- Kemudian tambahkan rawit merah aduk dan tunggu hingga layu. Setelah layu masukkan potongan ayam aduk rata dan diamkan sebentar. Kemudian tambahkan air dan masukkan tempe yg telah dipotong dadu.
- Setelah itu tambahkan bumbu kare instan Indofood aduk rata dan tunggu hingga air mendidih dan sedikit susut.
- Apabila air sudah mulai susut dan mendidih matikan kompor, kari ayam tempe siap disajikan. Simple dan mudah ya Bun. Kita coba yuk jgn lupa recook yah..
- Tips : daun kari/salam Koja susah di dapat di Jakarta. Jd utk yg susah mendapatkan nya boleh di skip ya bun. Klu saya kebeneran mmg menanam bbrp jenis daun2 an utk bumbu dapur, jd Alhamdulillah daun nya ambil d kebun sendiri. apabila ada akan lbh baik dimasukkan untuk menambah aroma dan citarasa original kari nya. Namun klu ga ada, ga ada mslh kok krn aroma dari kare instan Indofood juga sudah lumayan. Selamat mencoba yah 😉.