Resep: Kari Ayam Sayuran Sederhana

Kari Ayam Sayuran.

Anda bisa memasak Kari Ayam Sayuran menggunakan 27 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Kari Ayam Sayuran yang bagus.

Bahan-bahan Kari Ayam Sayuran

1. Siapkan 500 of gr, Ayam.
2. Persiapkan 2 buah of Wortel.
3. Anda perlu 10 buah of buncis.
4. Anda perlu 23 gr of Santan bubuk.
5. Anda perlu 2 lembar of daun jeruk.
6. Persiapkan 3 lembar of daun salam.
7. Siapkan 1 batang of sereh, geprek.
8. Anda perlu 1 ruas jari of lengkuas, geprek.
9. Anda perlu 2 buah of kapulaga.
10. Anda perlu 1 buah of bunga lawang.
11. Anda perlu 2 buah of cengkeh.
12. Anda perlu 1 sdt of garam masala.
13. Persiapkan of Secukupnya, Air.
14. Anda perlu of Secukupnya, Minyak untuk menumis.
15. Anda perlu of Secukupnya, Kaldu Jamur.
16. Anda perlu of Secukupnya, Gula.
17. Persiapkan of Secukupnya, Garam.
18. Siapkan of Bumbu Halus :.
19. Persiapkan 8 siung of Bawang merah.
20. Persiapkan 6 siung of Bawang putih.
21. Persiapkan 1 ruas jari of Kunyit.
22. Anda perlu 1 ruas jari of Jahe.
23. Anda perlu 1 sdt of Ketumbar.
24. Anda perlu 1/2 sdt of Jinten.
25. Anda perlu 3 buah of Kemiri.
26. Siapkan of Pelengkap :.
27. Persiapkan of Lontong.

Step by Step Membuat Kari Ayam Sayuran

1. Potong² wortel, buncis dan ayam sesuai selera, sisihkan.
2. Haluskan semua bumbu halus. Panaskan minyak tumis bumbu halus tambahkan daun jeruk, daun salam, serei, lengkuas, kapulaga, bunga lawang dan cengkeh..
3. Tumis hingga matang dan tercium harum. Tambahkan wortel aduk rata lalu masukkan air secukupnya.
4. Setelah wortel sedikit terlihat layu masukkan ayam lalu disusul buncis, aduk rata masak hingga matang. Kemudian masukkan santan bubuk masak hingga matang..
5. Tambahkan bumbu² gula, garam, kaldu jamur, test rasa. Kari ayam siap di santap..