Cara mudah memasak Sambal goreng Kentang Ati Ampla yang enak

Sambal goreng Kentang Ati Ampla.

Anda bisa memasak Sambal goreng Kentang Ati Ampla menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Sambal goreng Kentang Ati Ampla yang baik.

Bahan-bahan Sambal goreng Kentang Ati Ampla

1. Siapkan 1 kg of kentang besar (potong dadu).
2. Persiapkan 1/4 gr of buncis (potong serong).
3. Anda perlu 1/2 kg of ati ampla (potomg dadu).
4. Anda perlu 1/4 kg of udang (boleh skip).
5. Anda perlu of Bumbu.
6. Anda perlu 1/4 kg of cabai merah keriting (haluskan).
7. Siapkan 8 siung of bawang merah (haluskan).
8. Anda perlu 5 siung of bawang putih (haluskan).
9. Anda perlu 5 lembar of daun jeruk (buang batangnya).
10. Siapkan 1 bungkus of santan kara (65 ml).
11. Siapkan secukupnya of Penyedap rasa.
12. Siapkan secukupnya of Garam.
13. Persiapkan secukupnya of Gula pasir.

Step by Step Membuat Sambal goreng Kentang Ati Ampla

1. Goreng kentang, buncis, ati ampla dan udang sampai matang. Sisihkan..
2. Siapkan bumbu halus, tumis bumbu dan daun jeruk, garam, gula serta penyedap rasa. Setelah harum masukkan santan. Kemudian ati ampla dan udang digodok sebentar. Masukkan kentang dan buncis.
3. Koreksi rasa, makanan siap dihidangkan. Selamat mencoba..