Cara mudah membuat Kare ayam sederhana yang enak

Kare ayam sederhana.

Anda bisa membuat Kare ayam sederhana menggunakan 22 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Kare ayam sederhana yang bagus.

Bahan-bahan Kare ayam sederhana

1. Anda perlu 8 ptg of ayam, baluri dgn garam dan jeruk sambal.
2. Anda perlu of setelah 30 menit, cuci lagi, goreng setengah matang dan tiriskan.
3. Persiapkan of tahu potong selera, lalu goreng juga.
4. Anda perlu of boleh jg ditambah bahan lain, kentang, kol ataupun telur rebus.
5. Persiapkan 1 gelas of santan kental.
6. Anda perlu 1,5 liter of santan encer, dikira" aja ya.
7. Anda perlu of bawang goreng utk taburan.
8. Anda perlu of bumbu halus.
9. Anda perlu 6 btr of bawang merah.
10. Anda perlu 3 btr of bawang putih.
11. Anda perlu 3 bh of cabe keriting.
12. Persiapkan 3 bh of cabe rawit (jk mau sdkt pedas").
13. Persiapkan 1 kerat of jahe.
14. Siapkan 1 bh of kunyit.
15. Persiapkan 1 bh of kencur.
16. Persiapkan 1 ptg of lengkuas.
17. Siapkan 2 bh of kemiri.
18. Anda perlu secukupnya of merica, ketumbar.
19. Anda perlu of bumbu utuh.
20. Persiapkan 1 bonggol of besar serai di geprek.
21. Persiapkan 4 lembar of daun jeruk.
22. Persiapkan 1 bh of tomat merah dipotong 4.

Step by Step Memasak Kare ayam sederhana

1. Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak, tambahkan bumbu utuh, tumis sampai harum.
2. Masukkan ayam dan bahan lain (kentang/ tahu dll) bolak balik sampai tercampur bumbu, tambahkan santan encer, garam, gula, biarkan di rebus dulu sampai matang semua bahan.
3. Jika sdh matang tambahkan santan kental, aduk jangan sampai pecah, koreksi rasa. jika sdh mendidih, angkat dan sajikan, taburi bawang goreng.
4. Mudah kan buatnya, sajikan dgn potongan timun, sambal dan kerupuk.