Cara mudah memasak Sambal goreng kentang ampela Sederhana

Sambal goreng kentang ampela.

Anda bisa membuat Sambal goreng kentang ampela menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Sambal goreng kentang ampela yang baik.

Bahan-bahan Sambal goreng kentang ampela

1. Anda perlu 500 gr of kentang. Kupas. Potong dadu kemudian goreng.
2. Persiapkan 300 gr of ampela ayam. Bersihkan. Rebus. Potong potong.
3. Anda perlu 3 buah of cabai tanjung.
4. Persiapkan 5 buah of cabai keriting merah.
5. Anda perlu 5 siung of bawang merah.
6. Persiapkan 2 siung of bawang putih.
7. Persiapkan 1 butir of kemiri.
8. Anda perlu 1 buah of tomat kecil.
9. Anda perlu of Salam.
10. Siapkan of Sereh.
11. Siapkan of Lengkuas.
12. Anda perlu of Daun jeruk.
13. Siapkan of Garam.
14. Siapkan of Kaldu bubuk.

Step by Step Memasak Sambal goreng kentang ampela

1. Haluskan bawang, cabai, tomat dan kemiri..
2. Tumis bumbu halus..
3. Masukkan ampela yg sudah di potong2 kecil kedalam bumbu yg sudah tanak.
4. Setelah itu masukkan potongan kentang.
5. Aduk rata kemudian bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
6. Masak sampai matang kemudian sajikan.