Gulai ayam pedas dan enak.
Anda bisa membuat Gulai ayam pedas dan enak menggunakan 17 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuat Gulai ayam pedas dan enak yang benar.
Bahan-bahan Gulai ayam pedas dan enak
- Siapkan 1/2 kg of Ayam.
- Siapkan 500 ml of Santan.
- Anda perlu of bahan yang dihaluskan :.
- Persiapkan 10 siung of bawang merah.
- Persiapkan 5 of cabe merah.
- Persiapkan 4 siung of bawang putih.
- Persiapkan 10 of cabe rawit.
- Anda perlu 5 cm of Jahe.
- Persiapkan 1 cm of Kunyit.
- Anda perlu 3 of kemiri sangrai.
- Persiapkan 2 of daun salam.
- Anda perlu 2 of daun jeruk.
- Persiapkan 1 buah of serai geprek.
- Anda perlu of Lengkuas 3 cm digeprek.
- Persiapkan secukupnya of Gula.
- Anda perlu secukupnya of Garam.
- Persiapkan of Penyedap.
Step by Step Membuat Gulai ayam pedas dan enak
- Cuci bersih ayam.
- Masak santan sampai mendidih.
- Masukkan semua bumbu halus dan bumbu lainya.
- Setelah tercium bau bumbu masak, masukkan ayam.
- Aduk2 terus jangan sampai pecah santan.
- Kalau rasa2 ayam sudah masak, masukkan gula garam dan penyedap.
- Tunggu 10 menit agar bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba 😄😄.