Cara membuat Kare ayam sederhana yang enak

Kare ayam sederhana.

Anda bisa memasak Kare ayam sederhana menggunakan 22 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Kare ayam sederhana yang benar.

Bahan-bahan Kare ayam sederhana

1. Anda perlu 8 ptg of ayam, baluri dgn garam dan jeruk sambal.
2. Anda perlu of setelah 30 menit, cuci lagi, goreng setengah matang dan tiriskan.
3. Anda perlu of tahu potong selera, lalu goreng juga.
4. Siapkan of boleh jg ditambah bahan lain, kentang, kol ataupun telur rebus.
5. Siapkan 1 gelas of santan kental.
6. Persiapkan 1,5 liter of santan encer, dikira" aja ya.
7. Siapkan of bawang goreng utk taburan.
8. Anda perlu of bumbu halus.
9. Persiapkan 6 btr of bawang merah.
10. Anda perlu 3 btr of bawang putih.
11. Siapkan 3 bh of cabe keriting.
12. Siapkan 3 bh of cabe rawit (jk mau sdkt pedas").
13. Anda perlu 1 kerat of jahe.
14. Siapkan 1 bh of kunyit.
15. Persiapkan 1 bh of kencur.
16. Siapkan 1 ptg of lengkuas.
17. Siapkan 2 bh of kemiri.
18. Siapkan secukupnya of merica, ketumbar.
19. Anda perlu of bumbu utuh.
20. Siapkan 1 bonggol of besar serai di geprek.
21. Anda perlu 4 lembar of daun jeruk.
22. Anda perlu 1 bh of tomat merah dipotong 4.

Step by Step Membuat Kare ayam sederhana

1. Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak, tambahkan bumbu utuh, tumis sampai harum.
2. Masukkan ayam dan bahan lain (kentang/ tahu dll) bolak balik sampai tercampur bumbu, tambahkan santan encer, garam, gula, biarkan di rebus dulu sampai matang semua bahan.
3. Jika sdh matang tambahkan santan kental, aduk jangan sampai pecah, koreksi rasa. jika sdh mendidih, angkat dan sajikan, taburi bawang goreng.
4. Mudah kan buatnya, sajikan dgn potongan timun, sambal dan kerupuk.