Name: Samosa isi kentang ayam kari
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 100 gram ayam fillet, potong kecil-kecil; 2 buah kentang, iris dadu kecil; 1 butir telur; 3 siung bawang putih cincang; 1/2 bawang bombai cincang; 1 batang daun bawang; Secukupnya merica bubuk; Secukupnya garam; Secukupnya gula; 1 sdm bubuk kari (atau sesuai selera); Air; Kulit pangsit atau kulit lumpia

Samosa isi kentang ayam kari.

Anda bisa memasak Samosa isi kentang ayam kari menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Samosa isi kentang ayam kari yang baik.

Bahan-bahan Samosa isi kentang ayam kari

Persiapkan 100 gram of ayam fillet, potong kecil-kecil.
Anda perlu 2 buah of kentang, iris dadu kecil.
Persiapkan 1 butir of telur.
Anda perlu 3 siung of bawang putih cincang.
Anda perlu 1/2 of bawang bombai cincang.
Persiapkan 1 batang of daun bawang.
Anda perlu Secukupnya of merica bubuk.
Anda perlu Secukupnya of garam.
Siapkan Secukupnya of gula.
Siapkan 1 sdm of bubuk kari (atau sesuai selera).
Siapkan of Air.
Persiapkan of Kulit pangsit atau kulit lumpia.

Langkah-langkah Memasak Samosa isi kentang ayam kari

Tumis bawang putih, bawang bombai yg sudah dicincang. Tambahkan gula, garam, merica..
Masukkan ayam dan kentang, tambahkan air dan bubuk kari. Masak sampai air mengering. Masukkan telur sambil diorak-arik, Jangan lupa tes rasa ya. Masukkan daun bawang..
Setelah matang, ambil kulit pangsit, aku pakai kulit lumpia karena di daerah ku blm pernah nemu yg jualan kulit pangsit. Ambil satu sendok isian ayam dan kentang, lipat bentuk segitiga atau amplop sesuai selera. Lakukan sampai habis. Goreng sebentar lalu siap dihidangkan 😃.