Resep: Gulai Ayam homemade by Imenk enak dan Sederhana

Gulai Ayam homemade by Imenk.

Anda bisa membuat Gulai Ayam homemade by Imenk menggunakan 11 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Gulai Ayam homemade by Imenk yang baik.

Bahan-bahan Gulai Ayam homemade by Imenk

1. Persiapkan 1/2 Ekor of Ayam.
2. Siapkan 3 Buah of Kentang.
3. Persiapkan of Cabe Giling Halus.
4. Siapkan of Jahe (Sebesar Ibu Jari).
5. Siapkan of Kunyit (Sebesar Ibu Jari).
6. Siapkan of lengkuas (Lebih besar dr Kunyit dan Jahe.
7. Anda perlu 8 siung of Bawang merah.
8. Persiapkan 4 siung of Bawang Putih.
9. Siapkan of Daun Kunyit,Daun Salam,Serai,Daun Jeruk.
10. Siapkan of Santan.
11. Persiapkan of Garam/Penyedap.

Langkah-langkah Memasak Gulai Ayam homemade by Imenk

1. Giling Halus Bawang Merah,Bawang Putih,Jahe,lengkuas dan kunyit dan kasih garam sedikit.
2. Ayam yang telah dibersihkan,diungkap/direbus sekitar 15/20menit.
3. Jangan lupa kentang dipotong sesuai ukuran yang dimau.
4. Iris bawang merah dan bawang putih masing-masing satu siung.
5. Tumis bawang merah dan bawang putih,setelah harum dan menguning,masukkan bumbu yang telah digiling halus tadi, dan jangan lupa masukan,daun salam,daun kunyit,daun jeruk dan serai.
6. Setelah ditumis,masukkan santan yang telah disediakan,aduk jangan sampai pecah santan,setelah itu masukan ayam yg telah diungkap, dan 10 menit setelah itu masukkan kentang.
7. Icip rasa dan tambahkan penyedap atau garam jika ada bumbu yang kurang dan tidak sesuai dengan selera anda.
8. Gulai Ayam siap dihidangkan.