Name: Mie kari ayam
Prep time: 14 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 250 gram ayam filet; 1/2 Santan kelapa; 8 siung Bawang putih; 10 siung Bawang merah; 5 buah cabe merah besar; 3 lembar daun jeruk purut; secukupnya Kaldu ayam dan garam serta penyedap rasa; Seruas jari jahe; 4 buah kemiri; secukupnya Merica bubuk; Seruas Lengkuas geprek; 1 sdt jinten; Minyak untuk menumis

Mie kari ayam.

Anda bisa memasak Mie kari ayam menggunakan 13 bahan dan 1 langkah. Begini cara membuat Mie kari ayam yang baik.

Bahan-bahan Mie kari ayam

Siapkan 250 gram of ayam filet.
Anda perlu 1/2 of Santan kelapa.
Persiapkan 8 siung of Bawang putih.
Siapkan 10 siung of Bawang merah.
Anda perlu 5 buah of cabe merah besar.
Siapkan 3 lembar of daun jeruk purut.
Siapkan secukupnya of Kaldu ayam dan garam serta penyedap rasa.
Anda perlu Seruas of jari jahe.
Persiapkan 4 buah of kemiri.
Anda perlu secukupnya of Merica bubuk.
Anda perlu Seruas of Lengkuas geprek.
Anda perlu 1 sdt of jinten.
Persiapkan of Minyak untuk menumis.

Langkah-langkah Memasak Mie kari ayam

Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum,tambahkan daun jeruk purut,stelah matang tambahkan santan yang sudh d peras,dan masukkan ayam yang sudh d bersihkan trlebih dahulu,masak dngan api sedang. Stelah kuah mendidih dan ayam empuk matikan kompor dan sajikan bersama bawang goreng dan ketupat😉😉.