Cara memasak Gulai ayam Paling enak

Gulai ayam.

Anda bisa membuat Gulai ayam menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Gulai ayam yang bagus.

Bahan-bahan Gulai ayam

1. Anda perlu 2 kg of ayam (me pakai ajam pejantan).
2. Anda perlu of santan kental.
3. Siapkan of bumbu dihaluskan :.
4. Persiapkan 5 siung of bawang merah.
5. Anda perlu 3 siung of bawang putih.
6. Siapkan 2 butir of kemiri.
7. Siapkan 1 sdt of ketumbah.
8. Persiapkan 1 ruas of kunyit.
9. Siapkan 1 ruas of jahe.
10. Anda perlu 2 batang of serai.
11. Persiapkan 3 lbr of daun jeruk.
12. Anda perlu of cabai merah dab rawit (me : cabai rawitnya diutuhkan saja.
13. Anda perlu 2 lbr of daun salam.
14. Siapkan 1 ruas of lengkuas.
15. Siapkan of daun Koro kelle( atau apa namanya yg pasti daunnya kecil2.
16. Anda perlu of l.

Langkah-langkah Memasak Gulai ayam

1. Haluskan semua bumbu, kemudian tumis bumbu (sampai matang yaa agar bau kunyitnya tidak menyengat.
2. Kemudian masukan ayam yaang telah dipotong potong tunggu sampai ayam berubah warna, kemudian masukan serai, salam, lengkuas, daun koro kele dan beri santan..
3. Tunggu sampai ayam emouk dan santan kental, tambahkan bumbu seperti garam, gula dan penyedap (me pakai Totole), masukan cabai rawit utuh. setelah rasa pas Gulaipun siap dihidangkan dengan penuh cintaaa.