Resep: Sambal Goreng Kentang enak dan Sederhana

Sambal Goreng Kentang.

Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Sambal Goreng Kentang yang bagus.

Bahan-bahan Sambal Goreng Kentang

1. Siapkan 1 kg of kentang.
2. Persiapkan 15 biji of Telor puyuh.
3. Siapkan 5 Lembar of daun jeruk.
4. Persiapkan 1 batang of serai.
5. Anda perlu of Bumbu halus.
6. Anda perlu 5 buah of Cabai tanjung.
7. Persiapkan 10 buah of Cabai merah keriting (aslinya pake cabai rawit).
8. Persiapkan 5 siung of Bawang putih.
9. Anda perlu 10 siung of Bawang merah.
10. Siapkan of Tomat.
11. Persiapkan secukupnya of Gula.
12. Persiapkan secukupnya of Garam.
13. Anda perlu secukupnya of Bubuk kaldu jamur.
14. Siapkan of Minyak goreng untuk menumis.
15. Siapkan of Bawang goreng untuk taburan.
16. Anda perlu of Petai dan ati ampela saya skip.

Step by Step Membuat Sambal Goreng Kentang

1. Kupas dan potong2 kentang lalu direndam dalam air.
2. Goreng hingga kuning kecoklatan.
3. Haluskan semua bumbu lalu tumis dengan miyak goreng masukkan serai, daun jeruk hingga harum tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk koreksi rasa. Lalu masukkan kentang terakhir masukkan telor puyuh.
4. Siap dinikmati.