Cara mudah membuat Kari ayam kentang yang enak

Kari ayam kentang. KARI AYAM KENTANG Resep by Rudy Choirudin Tips : Inspirasi menu set Lebaran : Gulai Cakalang Cabe Hijau + Kari Ayam Kentang + Balado Tetelan dan Tempe. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan daging ayam. Adapun makanan ini berasal dari India.

This is a simplified version of kari ayam kentang Medan I grew up with, yet you will find this easy recipe very delicious. Recipe can be made on the stove or pressure cooker. Selepas itu masukkan rempah kari yang sudah dibancuh dengan sedikit air menjadi pes. Anda bisa membuat Kari ayam kentang menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Kari ayam kentang yang baik.

Bahan-bahan Kari ayam kentang

1. Persiapkan 1 ekor of ayam.
2. Anda perlu 3 buah of kentang ukuran besar.
3. Siapkan 3 bks of santan kara (aku pakai 1 bks).
4. Anda perlu secukupnya of air.
5. Anda perlu of bumbu halus;.
6. Siapkan 10 buah of cabe merah keriting.
7. Anda perlu sesuai selera of cabe rawit.
8. Persiapkan 10 siung of bawang merah.
9. Anda perlu 5 siung of bawang putih.
10. Siapkan 1 sdt of ketumbar butiran.
11. Siapkan 3 cm of kunyit.
12. Siapkan 5 buah of kemiri.
13. Siapkan 1/2 sdt of jinten.
14. Persiapkan of bahan cemplung ;.
15. Anda perlu 3 btr of cengkeh.
16. Anda perlu 4 cm of kayu manis.
17. Anda perlu 2 buah of bunga lawang.
18. Persiapkan 2 batang of sereh geprek.
19. Anda perlu secukupnya of garam.
20. Anda perlu secukupnya of gula.

Perasakan dengan garam dan serbuk perasa. Kari ini boleh dimakan dengan nasi panas, lemang, roti arab, roti canai, roti jala dan roti putih. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah.

Langkah-langkah Memasak Kari ayam kentang

1. Cuci bersih ayam yg sudah di potong dgn jeruk nipis utk menghilangkan amis.
2. Tumis bumbu sampai harum.
3. Masukan ayam tambah kan air dan bahan cemplung masak sampai setengah matang.
4. Setelah itu masukan kentang dan kara lalu beri garam dan gula.masak sampai bumbu meresap dan kentang lunak.selanjutnya cek rasa.
5. Kari ayam kentang siap di hidangkan...

Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda. Mudah sebenarnya untuk masak kari ayam kentang bersantan ni. Biasanya orang panggil gulai ayam kot? Sebab kari ni berbeza sikit berbanding kari lain. Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat.