Name: Kari ayam sederhana
Prep time: 13 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h
Ingredients: 1 ekor ayam; 2 bks santan kara; Bumbu; Secukupnya bawang putih; Secukupnya bawang merah; Pala bubuk; 1 butir kemiri; Secukupnya lombok; 4 batang serai; Daun bawang; Daun jeruk; Daun salam; Secukupnya jahe; Secukupnya lengkuas; Secukupnya ketumbar; 1 bungkus masako rasa ayam

Kari ayam sederhana.

Anda bisa membuat Kari ayam sederhana menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Kari ayam sederhana yang bagus.

Bahan-bahan Kari ayam sederhana

Anda perlu 1 ekor of ayam.
Siapkan 2 bks of santan kara.
Siapkan of Bumbu.
Anda perlu Secukupnya of bawang putih.
Persiapkan Secukupnya of bawang merah.
Anda perlu of Pala bubuk.
Persiapkan 1 butir of kemiri.
Anda perlu Secukupnya of lombok.
Siapkan 4 batang of serai.
Anda perlu of Daun bawang.
Siapkan of Daun jeruk.
Siapkan of Daun salam.
Persiapkan Secukupnya of jahe.
Siapkan Secukupnya of lengkuas.
Persiapkan Secukupnya of ketumbar.
Persiapkan 1 bungkus of masako rasa ayam.

Step by Step Membuat Kari ayam sederhana

Cuci bersih ayam lalu rebus hingga empuk, tiriskan.
Haluskan semua bumbu kecuali serai, lengkuas, jahe, daun jeruk dan daun salam.
Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukan ayam yg sudah ditiriskan. Tambahkan air, jika sudah rata masukan santan kara. Aduk hingga rata dan matang. Angkat dan siap dihidangkan.