Resep: Kari Ayam Kentang (bumbu seadanya) enak dan Sederhana

Kari Ayam Kentang (bumbu seadanya).

Anda bisa membuat Kari Ayam Kentang (bumbu seadanya) menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Kari Ayam Kentang (bumbu seadanya) yang benar.

Bahan-bahan Kari Ayam Kentang (bumbu seadanya)

1. Siapkan 1/4 kg of ayam kampung.
2. Siapkan 1 buah of kentang besar.
3. Persiapkan of Haluskan:.
4. Anda perlu 5 siung of bawang merah.
5. Persiapkan 2 siung of bawang putih.
6. Persiapkan 1/2 sdt of ketumbar.
7. Anda perlu 1 ruas of kunyit.
8. Persiapkan 2 cm of jahe.
9. Persiapkan 1/2 sdt of jinten.
10. Anda perlu 3 lembar of daun salam.
11. Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
12. Siapkan 1 sdm of kecap manis.
13. Anda perlu 1 ruas of Lengkuas, sereh, kemiri(saya ga pake krn ga punya).
14. Siapkan secukupnya of Garam, gula, merica.
15. Anda perlu 1 ltr of santan dari kelapa perasan kedua.

Step by Step Membuat Kari Ayam Kentang (bumbu seadanya)

1. Tumis bumbu halus dan daun salam daun jeruk hingga wangi. Masukkan ayam dan kentang aduk2. Tambahkan santan yg encer tadi. Bumbui dgn garam gula merica. Aduk sesekali agar santan tidak menggumpal. Masak dgn api kecil hingga ayam matang sempurna. Tambahkan kecap manis.
2. Sajikan dgn daun bawang n bawang goreng.
3. Lebih lezat lg klo pake kemiri n lengkuas 😊.