Resep: Kari Ayam yang enak

Kari Ayam.

Anda bisa membuat Kari Ayam menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Kari Ayam yang baik.

Bahan-bahan Kari Ayam

1. Persiapkan 1 kg of ayam.
2. Persiapkan 3 buah of kentang, potong2 lalu goreng, sisihkan.
3. Anda perlu 3 buah of belimbing sayur.
4. Persiapkan 1 batang of serai, geprek.
5. Anda perlu 2 cm of lengkuas, geprek.
6. Anda perlu 5 lembar of daun kari.
7. Persiapkan 3 buah of kapulaga.
8. Persiapkan 1 L of santan.
9. Anda perlu of Minyak u menumis.
10. Anda perlu secukupnya of Garam.
11. Persiapkan of Bumbu Halus.
12. Persiapkan 5 buah of cabe merah.
13. Anda perlu 6 siung of bawang merah.
14. Persiapkan 4 siung of bawang putih.
15. Anda perlu 2 cm of jahe.
16. Siapkan 2 cm of kunyit.
17. Anda perlu 3 butir of kemiri.
18. Siapkan 1 sdm of bubuk kari.

Step by Step Membuat Kari Ayam

1. Tumis bumbu halus, tambahkan serai, daun kari dan lengkuas.
2. Setelah bumbu matang, masukkan ayam, aduk2 sampai ayam berubah warna.
3. Tambahkan santan, sesekali diaduk..
4. Masukkan belimbing sayur dan kentang goreng. Tambahkan garam dan koreksi rasa.