Cara membuat Gulai Ayam Paling enak

Gulai Ayam.

Anda bisa membuat Gulai Ayam menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Gulai Ayam yang baik.

Bahan-bahan Gulai Ayam

1. Persiapkan 1 ekor of ayam kampung (aku pake ayam potong).
2. Anda perlu 2 batang of sereh memarkan.
3. Anda perlu 1 lembar of daun kunyit.
4. Anda perlu 3 cm of lengkuas dimemarkan.
5. Anda perlu 6 lembar of daun jeruk.
6. Siapkan 3 butir of cengkeh.
7. Anda perlu 1 batang of kecil kayu manis.
8. Siapkan 1 sdm of cuka.
9. Siapkan 1.5 L of santan (dari 1 butir kelapa).
10. Persiapkan secukupnya of Garam,gula.
11. Persiapkan of Bumbu yang dihaluskan.
12. Persiapkan 15 butir of bawang merah.
13. Anda perlu 7 siung of bawang putih.
14. Persiapkan 15 buah of cabe keriting campur rawit.
15. Siapkan 3 buah of kemiri.
16. Siapkan Seruas of jahe.
17. Anda perlu Seruas of kunyit.
18. Anda perlu 1/2 sdt of jinten.

Step by Step Membuat Gulai Ayam

1. Masukkan santan, sereh, daun jeruk, daun kunyit, cengkeh, kayu manis dan bumbu halus ke dalam santan. Masak kira kira 10 menit sambil diaduk aduk..
2. Masukkan ayam, aduk rata. Beri garam dan gula secukupnya. Setelah mendidih kecilkan api, tambahkan cuka..
3. Masak terus sampai ayam empuk dan kuah mengental. Setelah matang angkat dan sajikan.