Cara membuat Gulai Ayam Sederhana

aneka, masakan ayam lezat.

Gulai Ayam. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Lihat juga resep Gulai Ayam khas Padang enak lainnya! Resepmasakankreatif.com - Banyak cara untuk mengolah/memasak daging ayam,salah satunya dengan memasak gule/gulai khas masakan padang. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami.

Gulai Ayam Gulai ayam adalah salah satu olahan masakan berbahan dasar daging ayam yang banyak diminati masyarakat. Teknik yang digunakan untuk memasak gulai ayam adalah teknik merebus. Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam. Anda bisa membuat Gulai Ayam menggunakan 24 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Gulai Ayam yang benar.

Bahan-bahan Gulai Ayam

  1. Persiapkan 1/2 kg of ayam, potong 5.
  2. Persiapkan 200 ml of santan (bs pakai 65ml santan kara + 135 ml).
  3. Anda perlu 200 ml of air (sampai ayam terendam).
  4. Siapkan 3 lembar of daun salam.
  5. Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
  6. Persiapkan 3 cm of lengkuas, geprek.
  7. Anda perlu 3 buah of asam kandis.
  8. Anda perlu 1 batang of sereh, memarkan.
  9. Anda perlu 1 lembar of daun kunyit.
  10. Persiapkan 1 buah of kentang, kupas, belah 4.
  11. Anda perlu 2 sdm of minyak untuk menumis bumbu.
  12. Persiapkan 1 sdm of garam.
  13. Siapkan 1/2 sdm of kaldu bubuk.
  14. Anda perlu 1 sdt of gula pasir (bisa skip).
  15. Persiapkan of Bumbu yang dihaluskan :.
  16. Persiapkan 5 siung of bawang merah.
  17. Anda perlu 4 siung of bawang putih.
  18. Siapkan 4 buah of cabe merah keriting.
  19. Siapkan 3 cm of kunyit.
  20. Siapkan 2 buah of cabe merah besar (bisa diganti cabe merah keriting).
  21. Anda perlu 2 cm of jahe.
  22. Persiapkan 2 butir of kemiri.
  23. Anda perlu 1/2 sdt of ketumbar.
  24. Persiapkan 1/4 sdt of pala bubuk.

Adapun masakan gulai ayam ini juga banyak di minati oleh semua orang Indonesia. Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat. Baik untuk menu makanan keluarga, warung ataupun restoran. Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya.

Langkah-langkah Memasak Gulai Ayam

  1. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, daun kunyit dan asam kandis sampai wangi dan agak kering..
  2. Masukan ayam, aduk rata bersama bumbu tumis..
  3. Masukan santan, air, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk-aduk sambil disiram-siram agar santan tidak pecah. Masak sampai mendidih..
  4. Masukan kentang, masak sampai semua matang, kuah mengental dan berminyak..
  5. Sajikan..

Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai. Gulai ayam Padang is much closer to Indian curry compared to kari ayam. Notice that we are using a lot more spices for this recipe resulting in a richer and spicier taste. Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa. A dish of chicken cooked until tender in rich and creamy gulai sauce.