Sambel Goreng Kentang Ati Sapi.
Anda bisa memasak Sambel Goreng Kentang Ati Sapi menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Sambel Goreng Kentang Ati Sapi yang bagus.
Bahan-bahan Sambel Goreng Kentang Ati Sapi
- Siapkan 1/4 kg of ati sapi.
- Persiapkan 1/4 kg of kentang.
- Anda perlu of Bumbu halus :.
- Persiapkan 6 siung of bawang merah.
- Anda perlu 3 siung of bawang putih.
- Persiapkan 3 butir of kemiri.
- Anda perlu 5 buah of cabe merah keriting.
- Siapkan 5 buah of cabe rawit merah.
- Anda perlu 1/2 sachet of terasi.
- Persiapkan of Bumbu pelengkap :.
- Siapkan of Laos, jahe, daun salam, daun jeruk.
- Siapkan secukupnya of Garam gula penyedap.
Step by Step Membuat Sambel Goreng Kentang Ati Sapi
- Rebus hati sapi lalu potong kotak2, sisihkan. Goreng kentang yg telah di potong kotak-kotak. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus, tambah Laos, jahe, daun salam daun jeruk. Masukkan ati yg sudah di rebus dan di potong kotak, aduk2 dengan bumbu sampai merata.beri sedikit air.masak smp air berkurang.
- Masukkan kentang goreng aduk rata, koreksi gula garam penyedap secukupnya.sajikan untuk sarapan pagi bersama nasi hangat..