Resep: Kari ayam kentang sederhana enak dan Sederhana

Kari ayam kentang sederhana.

Anda bisa membuat Kari ayam kentang sederhana menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Kari ayam kentang sederhana yang benar.

Bahan-bahan Kari ayam kentang sederhana

1. Persiapkan 1/4 kg of dada ayam (potong kecil kecil).
2. Persiapkan 1/4 of kentang (potobg dadu).
3. Anda perlu 800 ml of air.
4. Siapkan 65 ml of santan instan.
5. Anda perlu 2 lbr of daun salam.
6. Persiapkan 2 lbr of daun jeruk.
7. Persiapkan 2 buah of cabai merah besar.
8. Anda perlu 4 buah of cabai rawit.
9. Anda perlu 5 buah of bawang merah.
10. Persiapkan 2 siung of bawang putih.
11. Siapkan 2 cm of jahe.
12. Anda perlu 2 cm of kunyit.
13. Siapkan 4 buah of kemiri.
14. Persiapkan 1 sdt of ketumbar.
15. Anda perlu of lengkuas (geprek).
16. Siapkan secukupnya of garam.
17. Persiapkan secukupnya of gula.

Langkah-langkah Memasak Kari ayam kentang sederhana

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit, jahe, kemiri, ketumbar.
2. Rebus ayam hingga stngah matang, masukan kentang.
3. Sementara itu tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun jeruk, daun salam, lengkuas matikan api, masukan bumbu ke dalam rebusan ayam dan kentang.
4. Masukan santan, garam, gula tunggu sampai mendidih, koreksi rasa, masak sampai matang matikan api terakhir taburi bawang goreng.