Cara mudah memasak Gulai Ayam dan Tahu Paling enak

Gulai Ayam dan Tahu.

Anda bisa memasak Gulai Ayam dan Tahu menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Gulai Ayam dan Tahu yang bagus.

Bahan-bahan Gulai Ayam dan Tahu

1. Siapkan 4 potong of ayam.
2. Persiapkan 4 buah of tahu (goreng).
3. Persiapkan 700 ml of santan.
4. Anda perlu Secukupnya of ketumbar bubuk.
5. Anda perlu Secukupnya of gula dan garam.
6. Persiapkan 2 lbr of daun salam (sy skip karena kehabisan, ganti bunga lawang).
7. Siapkan of Minyak untuk menumis.
8. Siapkan of Bumbu yang dihaluskan.
9. Persiapkan 2 siung of bawang putih.
10. Persiapkan 3 siung of bawang merah.
11. Siapkan 1 ruas jari of kunyit.
12. Siapkan 1 ruas jari of jahe.
13. Persiapkan 2 buah of kemiri.
14. Anda perlu 1 buah of serai.

Step by Step Membuat Gulai Ayam dan Tahu

1. Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum. Masukkan bunga lawang dan ketumbar bubuk..
2. Setelah harum masukkan ayam aduk rata..
3. Tuangkan santan, masak sambil diaduk terus agar santannya tidak pecah.
4. Setelah mendidih dan ayamnya matang, masukkan tahu, tambahkan gula dan garam, lalu koreksi rasa.. Gulai ayam dan tahu siap untuk disajikan.