Name: 8. Sambal Goreng Kentang Wortel
Prep time: 14 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 500 gr kentang; 250 gr wortel; Bumbu halus; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 3 buah cabe merah; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; Pelengkap; 3 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1 batang sereh; secukupnya Santan; Minyak untuk menumis; Gula; Garam; Penyedap rasa

8. Sambal Goreng Kentang Wortel.

Anda bisa memasak 8. Sambal Goreng Kentang Wortel menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat 8. Sambal Goreng Kentang Wortel yang baik.

Bahan-bahan 8. Sambal Goreng Kentang Wortel

Siapkan 500 gr of kentang.
Siapkan 250 gr of wortel.
Anda perlu of Bumbu halus.
Persiapkan 8 siung of bawang merah.
Siapkan 4 siung of bawang putih.
Siapkan 2 butir of kemiri.
Persiapkan 3 buah of cabe merah.
Siapkan 1 ruas of jahe.
Persiapkan 1 ruas of lengkuas.
Persiapkan of Pelengkap.
Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
Anda perlu 2 lembar of daun salam.
Anda perlu 1 batang of sereh.
Persiapkan secukupnya of Santan.
Siapkan of Minyak untuk menumis.
Anda perlu of Gula.
Persiapkan of Garam.
Persiapkan of Penyedap rasa.

Step by Step Membuat 8. Sambal Goreng Kentang Wortel

Kupas kentang dan wortel, kemudian besihkan. Potong dadu.
Goreng kentang dan wortel sampai matang..
Haluskan semua bumbu halus..
Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Tambahkan sereh, daun jeruk dan salam. Tumis sampai harum..
Tambahkan gula garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa..
Masukkan kentang dan wortel, aduk rata. Tambahkan santan. Masak hingga bumbu dan santan tercampur rata.
Siap dihidangkan untuk keluarga tercinta..😍.