Cara memasak Kari Ayam Kentang enak dan Sederhana

Kari Ayam Kentang.

Anda bisa membuat Kari Ayam Kentang menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Kari Ayam Kentang yang baik.

Bahan-bahan Kari Ayam Kentang

1. Anda perlu 1/2 of pot ayam kampung.
2. Anda perlu 5 bh of kentang (pot memanjang belah 2) digoreng.
3. Anda perlu 4 sdm of santan (sy pakai Kara).
4. Siapkan Secukupnya of garam, gula, kaldu jamur.
5. Siapkan of Bumbu Halus:.
6. Siapkan 8 bh of bawang merah.
7. Anda perlu 2 bh of bawang putih.
8. Persiapkan 2 bh of cabe keriting (sy buang biji, utk ank2).
9. Persiapkan 2 bh of kemiri.
10. Siapkan 3 cm of kunyit.
11. Anda perlu 1 sdm of terasi.

Langkah-langkah Membuat Kari Ayam Kentang

1. Potong ayam dan kentang sesuai selera. Kemudian kentang digoreng. Jika sudah sisihkan.
2. Tumbuk bumbu halus..
3. Tumis bumbu halus, jika sdh wangi masukan ayam aduk sebenta, masukan air. tambahkan garam, gula, kaldu jamur secukupnya..
4. Tunggu setengah matang ayamnya masukan kentang. jika ayam sdh matang tambahkan santan. Diaduk terus hingga 2 mnt. angkt dan siap disajikan..