Sambel Goreng Kentang.
Anda bisa memasak Sambel Goreng Kentang menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Sambel Goreng Kentang yang bagus.
Bahan-bahan Sambel Goreng Kentang
- Siapkan 5 buah of kentang ukuran besar.
- Anda perlu 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 5 siung of bawang merah.
- Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 12 of cabe keriting.
- Siapkan 1/2 buah of Tomat.
- Persiapkan 1 buah of sereh.
- Siapkan of Daun bawang.
- Anda perlu of Bumbu.
- Siapkan secukupnya of Gula merah.
- Siapkan 1 sdm of Gula putih.
- Anda perlu secukupnya of Masako.
Langkah-langkah Memasak Sambel Goreng Kentang
- Kupas dan potong² kentang seperti dadu lalu cuci bersih.
- Cuci bersih duo bawang, daun bawang,cabe keriting,daun jeruk, dan tomat.
- Blender halus duo bawang, cabe keriting, dan tomat.
- Goreng terlebih dahulu kentang,setelah kentang matang tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukan daun jeruk dan sereh, dan masukan gula merah, gula putih,masako. Aduk² hingga tercampur rata.
- Masukan kentang dan aduk² lagi hingga merata lalu test rasa. Setelah matang masukan irisan daun bawang, aduk² lagi dan sajikan jangan lupa beri taburan bawang goreng.