Cara memasak Sambal Goreng Hati Kentang Sederhana

Sambal Goreng Hati Kentang.

Anda bisa memasak Sambal Goreng Hati Kentang menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Sambal Goreng Hati Kentang yang baik.

Bahan-bahan Sambal Goreng Hati Kentang

1. Persiapkan 1/2 kg of kentang potong dadu.
2. Persiapkan 200 gr of hati sapi potomg dadu.
3. Anda perlu 3 sdm of bumbu merah (lihat resep).
4. Persiapkan 3 of bawang putih.
5. Persiapkan 5 of bawang merah.
6. Anda perlu 3 of cabe keriting merah.
7. Persiapkan 5 of cabe rawit.
8. Anda perlu 1 of cabe merah besar goreng sebentar.
9. Anda perlu 2 of daun salam.
10. Siapkan 3 of daun jeruk.
11. Persiapkan 1 of sereh.
12. Siapkan 1 ruas of lengkuas.
13. Anda perlu 1 sdt of gula.
14. Anda perlu 1/2 sdt of garam.
15. Siapkan 1 sdt of totole.

Step by Step Membuat Sambal Goreng Hati Kentang

1. Goreng hati sapi setengah matang. Goreng kentang hingga kering..
2. Tumis bumbu halus kemudian masukan semua bumbu. Tunggu hingga wangi dan matang.
3. Masukan kentang dan hati beri perasa dan santan..
4. Koreksi rasa dan sajikan.