Name: Gulai Ayam Kentang #BancakanOnlineBarengCookpad
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 1 ekor Ayam; 10 buah Baby kentang; secukupnya Air; secukupnya Minyak goreng; Sereh 3 buah geprek; Lengkuas geprek; 3 lembar Daun salam; secukupnya Kaldu ayam; secukupnya Gula; 1 sachet Bumbu instan rendang bamboo; 1 buah Jeruk nipis; 1 buah Kara; Bumbu halus; 6 siung Bawang merah; 6 siung Bawang putih; 5 buah Cabe merah; 5 buah Cabe rawit; 1 ruas Jahe; 1 ruas Kunyit; 1 ruas Lengkuas

Gulai Ayam Kentang #BancakanOnlineBarengCookpad.

Anda bisa membuat Gulai Ayam Kentang #BancakanOnlineBarengCookpad menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Gulai Ayam Kentang #BancakanOnlineBarengCookpad yang baik.

Bahan-bahan Gulai Ayam Kentang #BancakanOnlineBarengCookpad

Siapkan 1 ekor of Ayam.
Siapkan 10 buah of Baby kentang.
Siapkan secukupnya of Air.
Anda perlu secukupnya of Minyak goreng.
Persiapkan of Sereh 3 buah geprek.
Siapkan of Lengkuas geprek.
Anda perlu 3 lembar of Daun salam.
Siapkan secukupnya of Kaldu ayam.
Anda perlu secukupnya of Gula.
Siapkan 1 sachet of Bumbu instan rendang bamboo.
Siapkan 1 buah of Jeruk nipis.
Persiapkan 1 buah of Kara.
Anda perlu of Bumbu halus.
Siapkan 6 siung of Bawang merah.
Persiapkan 6 siung of Bawang putih.
Anda perlu 5 buah of Cabe merah.
Persiapkan 5 buah of Cabe rawit.
Siapkan 1 ruas of Jahe.
Anda perlu 1 ruas of Kunyit.
Anda perlu 1 ruas of Lengkuas.

Step by Step Membuat Gulai Ayam Kentang #BancakanOnlineBarengCookpad

Potong ayam menjadi 8 potong, cuci bersih, pake jeruk nipis,.
Cuci kentang, belah jadi 2.
Tumis bumbu halus + bumbu instan bamboo, masukan lengkuas dan sereh.. tumis sampai harum.
Masukan kentang dan air, biarkan mendidih, masukan ayam lalu tutup wajan...
Setelah ayam maatang, masukan kaldu ayam dan gula, test rasa.
Jadii dehh.. sajikann.