Resep: Kare Ayam Solo Paling enak

Kare Ayam Solo.

Anda bisa membuat Kare Ayam Solo menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Kare Ayam Solo yang baik.

Bahan-bahan Kare Ayam Solo

1. Anda perlu 250 gr of ayam.
2. Anda perlu 1,5 liter of air.
3. Siapkan 1 bungkus of santan kara.
4. Siapkan of Bahan pelengkap:suiran ayam,mi soun,kubis,telur ayam suka2.
5. Siapkan of Kentang goreng.
6. Persiapkan of Sambal,irisan jeruk nipis.
7. Siapkan of Bumbu halus:.
8. Persiapkan 5 of bawang merah.
9. Persiapkan 5 of bawang putih.
10. Anda perlu 1 ruas of kunyit.
11. Persiapkan of Tumbar,merica,miri.
12. Anda perlu of Daun salam,lengkuas,daun jeruk,serai.

Langkah-langkah Memasak Kare Ayam Solo

1. Rebus ayam bersama daun bawang.
2. Tumis bumbu halus,kamudian daun salam,lengkuas,daun jeruk,serai.
3. Masukkan tumisan bumbu ke rebusan ayam,bumbui dengan garam,gula pasir,penyedap/kaldu bubuk,tes rasa.
4. Masukkan santan,tunggu sampai santan matang..
5. Sajikan dengan mi soun,irisan kubis,suiran ayam,daun bawang,daun sledri,taburi dengan kentang goreng,bisa ditambahkan sambal dan jeruk nipis kalo suka.