Cara memasak Sambal goreng kentang ati Paling enak

Sambal goreng kentang ati. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi. JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBE menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan Berbicara lebih lanjut tentang sajian sambal goreng kentang, maka berikut ada sebuah resep sambal goreng kentang yang dipadukan dengan kelezatan dari ati ampela serta. Cara Membuat Sambal Goreng Ati Kentang Yang Mudah Dan Cepat. Langkah pertama siapkan penggorengan dan beri minyak secukupnya.

Tunggu sampai minyak panas lalu masukkan dan goreng kentang yang sudah dipotong dadu sampai matang kemudian angkat dan tiriskan sampai minyaknya. Language: Share this at Sambal Goreng Kentang Hati. Lauk Pauk tsb umumnya terdiri dari : Mie Goreng, Sambal Goreng Kentang Ati dan tak ketinggalan Daging atau Ayam atau Telur Bumbu Bali. Anda bisa membuat Sambal goreng kentang ati menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Sambal goreng kentang ati yang bagus.

Bahan-bahan Sambal goreng kentang ati

1. Persiapkan 1 kg of Kentang.
2. Anda perlu 250 gr of hati sapi.
3. Persiapkan 1 papan of petai (optional boleh di skip kalau ga suka).
4. Siapkan 15-20 buah of Cabe merah keriting/sesuai selera.
5. Siapkan 2 buah of Cabe merah besar buang bijinya lalu iris tipis untuk taburan diatasnya agar lebih keliatan menarik.
6. Persiapkan 15 butir of bawang merah.
7. Persiapkan 5 siung of Bawang putih.
8. Siapkan 5 butir of Kemiri.
9. Siapkan secukupnya of Ebi.
10. Anda perlu 65 ml of Santan kara.
11. Siapkan secukupnya of Garam.
12. Persiapkan secukupnya of Kaldu jamur.
13. Siapkan of Gula merah sesuai selera(bisa dominan manis atau dominan asin).
14. Anda perlu 2 helai of Sereh.
15. Siapkan 3 lembar of daun Salam.
16. Anda perlu 2 ruas of Laos.

Sambal goreng kentang dan Ati (hati) adalah salah satu resep tradisional Indonesia yang rasanya enak, lezat, pedas, gurih dan disukai oleh banyak orang. Sudah kelihatan dari namanya, bahan yang digunakan yaitu ati (hati) baik itu hati ayam maupun hati sapi. Sambal goreng kentang is truly one of my most favorites. DID You make this sambal goreng kentang recipe?

Step by Step Memasak Sambal goreng kentang ati

1. Kupas kentang cuci bersih lalu potong dadu direndam air agar getahnya berkurang sehingga tidak menempel waktu digoreng..
2. Rebus hati sapi lalu potong dadu. Sisihkan.
3. Panaskan minyak di wajan. Pada saat akan menggoreng pastikan kentang sudah ditiriskan agar tdk bercampur dgn air ya..goreng, sesekali diaduk agar tdk menempel setelah matang angkat dan tiriskan minyaknya..
4. Sambil menunggu kentang matang kita siapkan bumbu untuk dihaluskan (blender)yaitu cabe merah keriting,bawang merah,bawang putih,ebi,kemiri.
5. Panaskan wajan tuang sedikit minyak, lalu masukan bumbu yg dihaluskan tambahkan serh salam laos sampai harum tambahkan sedikit air lalu masukan gula, garam dan kaldu jamur aduk koreksi rasa. Lalu masukan santan aduk2 masukan pete(kalau pake) lalu masukkan hati sapi, cabe merah besar dan kentang goreng aduk smp sat angkat dan sajikan..

I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on Instagram and I'll be sure to. Kukus matang hati sapi, kemudian potong dadu kecil-kecil dan sisihkan. Potong kentang bentuk dadu kecil, goreng hingga matang dan cukup kering, tiriskan. Resep Sambal Goreng Ati Pelengkap Ketupat Lebaran. Nah, salah satu hidangan yang selalu ada saat lebaran dan relatif cukup mudah dimasak adalah sambal goreng kentang hati sapi.