Cara mudah memasak Gulai ayam Paling enak

Gulai ayam.

Anda bisa membuat Gulai ayam menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Gulai ayam yang bagus.

Bahan-bahan Gulai ayam

1. Anda perlu 1/2 kg of daging ayam.
2. Anda perlu 2 buah of kentang (potong 4).
3. Siapkan 4 butir of telur (rebus).
4. Siapkan 1 btg of serei (geprek).
5. Siapkan 3 ruas of lengkuas (geprek).
6. Anda perlu 2 lembar of daun jeruk.
7. Anda perlu 3 lembar of daun salam.
8. Anda perlu 3 gelas of santan encer.
9. Anda perlu 1 1/2 gelas of santan kental.
10. Siapkan 1 sdt of garam.
11. Siapkan 6 sdm of minyak goreng.
12. Anda perlu of Bumbu halus :.
13. Siapkan 4 siung of bawang putih.
14. Persiapkan 8 siung of bawang merah.
15. Anda perlu 10 buah of cabe merah keriting.
16. Persiapkan 6 buah of cabe rawit merah.
17. Persiapkan 1 ruas of jahe.
18. Persiapkan 1 ruas of kunyit.
19. Siapkan 1/2 sdt of ketumbar.

Step by Step Memasak Gulai ayam

1. Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk dan serei hingga harum.
2. Tambahkan ayam yang sudah di bersihkan dan tambahkan kentang yang sudah di potong 4.
3. Masukan santan encer dan garam. Masak hingga mendidih.
4. Setelah itu tambahkan santan kental dan telur. Masak hingga kentang lunak dan ayam matang.
5. Gulai ayam siap di hidangkan.