Cara membuat Sayur Kare Ayam enak dan Sederhana

Sayur Kare Ayam.

Anda bisa membuat Sayur Kare Ayam menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Sayur Kare Ayam yang baik.

Bahan-bahan Sayur Kare Ayam

1. Siapkan of Kepala dan Ceker Ayam.
2. Siapkan of Wortel.
3. Persiapkan of Buncis.
4. Anda perlu of Kol.
5. Siapkan of Lengkuas.
6. Persiapkan of Serai.
7. Anda perlu of Daun Salam.
8. Persiapkan of Kunyit.
9. Persiapkan of Bawang Merah.
10. Siapkan of Bawang Putih.
11. Siapkan of Cabe Rawit.
12. Siapkan of Kemiri.
13. Anda perlu of Kaldu Bubuk.
14. Siapkan of Santan Kara.
15. Persiapkan of Air Matang.
16. Anda perlu of Gula Pasir.
17. Anda perlu of Minyak Goreng.

Step by Step Memasak Sayur Kare Ayam

1. Potong sayuran lalu bersihkan kepala dan ceker ayam..
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri dan kunyit..
3. Tumis bumbu halus tambahkan serai, daun salam, dan lengkuas..
4. Masukkan kepala dan ceker ayam tambahkan air, gula pasir dan kaldu bubuk..
5. Tunggu hingga mendidih tambahkan santan, cabe rawit utuh dan sayuran..
6. Aduk-aduk, koreksi rasa dan siap dihidangkan..