Kari ayam sayur.
Anda bisa membuat Kari ayam sayur menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Kari ayam sayur yang benar.
Bahan-bahan Kari ayam sayur
- Siapkan of ayam dibersihkan.
- Anda perlu of daun salam.
- Anda perlu of daun jeruk.
- Persiapkan of serai digeprek.
- Anda perlu of lengkuas digeprek.
- Persiapkan of wortel uk sedang dipotong halus.
- Anda perlu of buncis dipotong panjang.
- Anda perlu of air.
- Persiapkan of Santan kara yg besar.
- Anda perlu of gula pasir / secukupnya saja.
- Anda perlu of Garam.
- Anda perlu of Minyak goreng.
- Persiapkan of bawang goreng untuk taburan.
- Siapkan of Bumbu dihaluskan :.
- Anda perlu of bawang merah.
- Siapkan of bawang putih.
- Siapkan of kemiri.
- Persiapkan of kunyit.
Step by Step Membuat Kari ayam sayur
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Lalu masukkan serai dan lengkuas aduk sebentar lalu masukkan ayam dan air. Aduk hingga rata. Setelah itu masukkan daun salam dan daun jeruk. Tunggu hingga mendidih..
- Setelah mendidih, masukkan wortel dan buncis. Aduk dan tunggu hingga 5 menit masukkan santan lalu aduk rata. Lalu masukkan gula garam. Aduk dan tunggu hingga sayur dan ayam matang sempurna..
- Tes rasa. Jika sudah, tiriskan kemangkok lalu taburkan bawang goreng sesuai selera..
- Opor ayam sayur untuk kelurga siap disantaapp ❤❤.