Resep: Gulai Ayam Simple enak dan Sederhana

Gulai Ayam Simple.

Anda bisa membuat Gulai Ayam Simple menggunakan 20 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Gulai Ayam Simple yang bagus.

Bahan-bahan Gulai Ayam Simple

1. Siapkan of Ayam.
2. Siapkan 1 btg of serai.
3. Siapkan of Kunyit bakar.
4. Siapkan of Ketumbar sangrai.
5. Persiapkan of Kemiri sangrai.
6. Persiapkan 4 lembar of daun salam.
7. Siapkan 4 lembar of daun jeruk.
8. Persiapkan 1 ruas of lengkuas.
9. Anda perlu 1 ruas of jahe.
10. Siapkan 7 of rawet merah.
11. Siapkan 5 of cabe merah besar.
12. Anda perlu of Kayu manis.
13. Persiapkan 4 siung of bawang putih.
14. Persiapkan 6 of bawang merah.
15. Persiapkan of Gula pasir.
16. Persiapkan of Kaldu ayam.
17. Siapkan of Garam.
18. Anda perlu 2 biji of Asam jawa.
19. Persiapkan 1/2 sdt of Merica.
20. Anda perlu Secukupnya of Santan.

Step by Step Membuat Gulai Ayam Simple

1. 6potong ayam,,cuci bersih.
2. Ulek bumbu halus,,,Cabe rawit,cabe besar,bawang putih,bawang merah,kemiri,ketumbar,merica,garam,kaldu ayam,.
3. Panaskan wajan dengan minyak,,lalu tumis bumbu halus hingga kering dan wangi jangan lupa masukan daun salam,daun jeruk,serai geprek,lengkuas geprek,jahe geprek,,,kayu manis.
4. Masukkan ayam,beri air sedikit,,biar bumbu meresap,,,.
5. Laluu tuang air 1gelas,,aduk" lalu diamkan,,biar ayam empuk.
6. Setelah itu masukkan Santan,,q pake encer ya bund,,kalo suka kentel bisa d kentelin,,,masukkan gulaa,,,.
7. Tunggu hingga Berminyak biar santar tercampur dgn sempurna,,,koreksi rasa,,kalo sudah pas langsung hidangkan,,,,jangan lupa taburi bawang merah goreng.