Resep: Gulai ayam kentang Sederhana

aneka, masakan ayam lezat.

Gulai ayam kentang. Chefs Table adalah Cooking Show oleh Chef Chandra yang dikemas dengan tampilan Fancy Food ditambah reality, dimana Chef Chandra akan invite langsung guest. Hallo Bunda, kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep masakan berbahan dasar daging ayam. Memang ayam bisa diolah menjadi berbagai macam makanan. Gulai ayam merupakan salah satu olahan daging ayam dengan cara direbus. Menu ini memiliki ciri khas, berupa kuah kental dan bumbu rempah-rempah.

Gulai ayam kentang Rasa yang dihasilkan juga sangat nikmat. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Anda bisa membuat Gulai ayam kentang menggunakan 21 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Gulai ayam kentang yang benar.

Bahan-bahan Gulai ayam kentang

  1. Siapkan 1 ekor of ayam ukuran sedang potong sesuai selera, rebus buang air.
  2. Anda perlu 2 buah of kentang, ukuran sedang potong dan goreng.
  3. Siapkan 1/2 butir of kelapa yg sdh diparut.
  4. Persiapkan 1300 ml of air.
  5. Siapkan 14 siung of bawang merah.
  6. Persiapkan 10 siung of bawang putih.
  7. Anda perlu 2 ruas jari of jahe.
  8. Siapkan 1 ruas jari of laos.
  9. Persiapkan 3 butir of kemiri.
  10. Anda perlu 2 batang of serai.
  11. Persiapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
  12. Anda perlu 1/3 sdt of tumbar bubuk.
  13. Siapkan 1/3 sdt of jintan.
  14. Siapkan 5 lembar of daun salam.
  15. Siapkan 4 lembar of daun jeruk.
  16. Anda perlu 5 cm of kayu manis.
  17. Siapkan 5 butir of cengkeh.
  18. Anda perlu 5 butir of kapulaga.
  19. Persiapkan 3 bunga of lawang.
  20. Siapkan bila suka of Garam dan gula secukupnya. Bisa ditambah penyedap rasa.
  21. Siapkan of Tomat, bawang prei dan bawang goreng untuk taburan.

Untuk membuat Gulai Ayam Kentang ini nggak pakai repot. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang). It can be classified as an Indonesian curry.

Langkah-langkah Memasak Gulai ayam kentang

  1. Buat santan dg air yg sdh disediaka. Pisah santan kental dan yg encer.
  2. Haluskan, bawang merah, bawang putih, Laos,jahe, serai, jintan, kemiri, dan daun jeruk..
  3. Tumis semua bumbu sampai harum.
  4. Masukkan ayam aduk rata..
  5. Masukkan santan encer, aduk. biarkan mendidih selama 5 mnt.
  6. Masukkan kentang goreng dan santan kental aduk rata.
  7. Bila terlihat akan mendidih masukkan tomat, bawang prei, garam dan gula aduk rata.
  8. Setelah mendidih taburkan bawang goreng aduk dan matikan api..

Lihat juga resep Gulai Ayam khas Padang enak lainnya! Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto Masakan padang memang identik dengan kuah santan yang lebih kental dengan cita rasa yang. Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya. Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai. Mari dicoba resep gulai ayam khas masakan padang ini: Bumbu Halus Gule ayam bumbu padang Garam dan gula pasir secukupnya sesuai selera.