Cara membuat Kare Ayam Solo yang enak

Kare Ayam Solo.

Anda bisa memasak Kare Ayam Solo menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Kare Ayam Solo yang benar.

Bahan-bahan Kare Ayam Solo

1. Siapkan 250 gr of ayam.
2. Persiapkan 1,5 liter of air.
3. Siapkan 1 bungkus of santan kara.
4. Anda perlu of Bahan pelengkap:suiran ayam,mi soun,kubis,telur ayam suka2.
5. Siapkan of Kentang goreng.
6. Siapkan of Sambal,irisan jeruk nipis.
7. Persiapkan of Bumbu halus:.
8. Siapkan 5 of bawang merah.
9. Persiapkan 5 of bawang putih.
10. Anda perlu 1 ruas of kunyit.
11. Persiapkan of Tumbar,merica,miri.
12. Anda perlu of Daun salam,lengkuas,daun jeruk,serai.

Step by Step Memasak Kare Ayam Solo

1. Rebus ayam bersama daun bawang.
2. Tumis bumbu halus,kamudian daun salam,lengkuas,daun jeruk,serai.
3. Masukkan tumisan bumbu ke rebusan ayam,bumbui dengan garam,gula pasir,penyedap/kaldu bubuk,tes rasa.
4. Masukkan santan,tunggu sampai santan matang..
5. Sajikan dengan mi soun,irisan kubis,suiran ayam,daun bawang,daun sledri,taburi dengan kentang goreng,bisa ditambahkan sambal dan jeruk nipis kalo suka.