Name: Sambal Goreng Kentang + Udang
Prep time: 14 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 1 kg Kentang; 1/4 kg udang; 15 cabe merah keriting; 8 cabe rawit merah; 5 bawang putih; 15 bawang merah; Garam scp; Kaldu bubuk scp; Gula scp

Sambal Goreng Kentang + Udang.

Anda bisa memasak Sambal Goreng Kentang + Udang menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Sambal Goreng Kentang + Udang yang baik.

Bahan-bahan Sambal Goreng Kentang + Udang

Anda perlu 1 kg of Kentang.
Siapkan 1/4 kg of udang.
Anda perlu 15 of cabe merah keriting.
Siapkan 8 of cabe rawit merah.
Persiapkan 5 of bawang putih.
Siapkan 15 of bawang merah.
Anda perlu of Garam scp.
Anda perlu of Kaldu bubuk scp.
Siapkan of Gula scp.

Step by Step Memasak Sambal Goreng Kentang + Udang

Potong dadu kecil kentang.
Goreng kentang dan udang yg sudah dibersihkan.
Blender bahan cabe dan bawangnya jadi satu.
Tumis cabe dan bawang yg sudah diblender sampai matang.
Masukan kentang & udangnya. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubum. Aduk hingga rata & siap dihidangkan.