Cara mudah memasak Sambel Goreng Daging Kikil Kentang enak dan Sederhana

Sambel Goreng Daging Kikil Kentang.

Anda bisa memasak Sambel Goreng Daging Kikil Kentang menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Sambel Goreng Daging Kikil Kentang yang baik.

Bahan-bahan Sambel Goreng Daging Kikil Kentang

1. Anda perlu 150 gr of daging sapi.
2. Siapkan 3 buah of kentang.
3. Persiapkan 50 gr of kikil.
4. Siapkan of Bumbu halus:.
5. Siapkan 7 of bawang merah.
6. Siapkan 4 of bawang putih.
7. Anda perlu 4 of kemiri.
8. Anda perlu 100 gr of cabe rawit (sesuai selera).
9. Siapkan Seruas of jari jahe.
10. Anda perlu Seruas of jari laos, geprek.
11. Persiapkan 2 lembar of daun jeruk.
12. Persiapkan 1 sachet of santan bubuk seribuan.
13. Persiapkan of Gula.
14. Siapkan of Garam.
15. Persiapkan of Kaldu bubuk.

Langkah-langkah Memasak Sambel Goreng Daging Kikil Kentang

1. Rebus daging dengan metode 5 30 7, jika sudah potong daging sesuai selera. Kaldu jangan di buang, untuk di tambahkan ketika memasak. Rebus kikil sampai matang. Kupas dan potong kentang sesuai selera..
2. Haluskan bamer, baput, cabe, jahe, kemiri. Geprek laos, robek daun jeruk..
3. Tumis bumbu halus, laos, daun jeruk. Beri gula, garam, kaldu bubuk. Masak sampai bumbu wangi dan matang..
4. Masukkan daging, kikil, dan kentang. Campur rata dengan bumbu. Tambahkan air kaldu atau air biasa secukupnya..
5. Biarkan sampai bumbu meresap dan kuah menyusut. Saat kuah hampir menyusut, tambahkan santan secukupnya. Aduk sampai rata, tunggu sampai tanak, matikan kompor..
6. Siap dinikmati. ☺️.