Name: Kare Ayam plus Kacang Panjang
Prep time: 13 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Ingredients: ayam potong; kacang panjang; santan instan; sereh; daun salam; kayu manis; air asam; Bumbu halus :; bawang merah; bawang putih; kemiri; cabe merah besar; jahe; kunyit; ketumbar bubuk; Garam

Kare Ayam plus Kacang Panjang.

Anda bisa membuat Kare Ayam plus Kacang Panjang menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Kare Ayam plus Kacang Panjang yang bagus.

Bahan-bahan Kare Ayam plus Kacang Panjang

Anda perlu of ayam potong.
Persiapkan of kacang panjang.
Anda perlu of santan instan.
Anda perlu of sereh.
Anda perlu of daun salam.
Siapkan of kayu manis.
Persiapkan of air asam.
Persiapkan of Bumbu halus :.
Siapkan of bawang merah.
Persiapkan of bawang putih.
Siapkan of kemiri.
Persiapkan of cabe merah besar.
Anda perlu of jahe.
Siapkan of kunyit.
Anda perlu of ketumbar bubuk.
Siapkan of Garam.

Step by Step Membuat Kare Ayam plus Kacang Panjang

Haluskan semua bumbu halus, dan potong-potong kacang panjang..
Cairkan santan instan dengan 1 gelas air, buat air asam dengan cara merendam asam jawa di air panas..
Tumis bumbu halus beserta daun salam, sereh dan kayu manis hingga matang dan harum. Kemudian masukkan ayam, aduk2 dan ungkep sebentar..
Tambahkan 1 gelas air biarkan mendidih agar ayam benar-benar matang sampai bagian dalam, kemudian masukkan kacang panjang dan santan. Biarkan mendidih kemudian matikan api..