Kare ayam fiber creme.
Anda bisa memasak Kare ayam fiber creme menggunakan 23 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuat Kare ayam fiber creme yang baik.
Bahan-bahan Kare ayam fiber creme
- Persiapkan 1/4 kg of Dada ayam.
- Persiapkan 1 bungkus of Bihun.
- Anda perlu of Wortel 2 buah uk besar.
- Siapkan of Seledri.
- Anda perlu of Daun bawang.
- Anda perlu of Makaroni.
- Persiapkan of Bumbu halus:.
- Siapkan of Bawang merah.
- Anda perlu of Bawang putih.
- Anda perlu of Kemiri sangrai.
- Persiapkan of Kayu manis.
- Siapkan of Pala bubuk.
- Siapkan of Jinten bubuk.
- Anda perlu of Kunyit bubuk.
- Persiapkan of Lada.
- Anda perlu of Ketumbar.
- Anda perlu of Fiber creme.
- Persiapkan of Garam.
- Anda perlu of Gula.
- Anda perlu of Kaldu jamur/penyedap.
- Anda perlu of Serai.
- Siapkan of Salam.
- Anda perlu of Lengkuas.
Langkah-langkah Memasak Kare ayam fiber creme
- Rebus ayam untuk menghilangkan kotoran2 dan darah,tumis bumbu halus dan daun bawang hingga matang,masukkan serai,salam dan laos,lalu masukkan air secukupnya,kemudian masukkan ayam yang telah direbus,bumbui dengan garam,gula,kaldu jamur/penyedap,masukkan fiber creme,cek rasa.
- Rebus bahan pelengkap seperti wortel,makaroni hingga matang tiriskan,rendam dalam air panas bihun,setelah empuk tiriskan,potong seledri untuk taburan kare bisa juga tambah bawang goreng,ayam pada kuah tadi bisa digoreng lalu disuwir2 tau tanpa digoreng lgsug disuwir untuk pelengkap kare,sesuai selera.